COLMAR飲品咖啡店加盟是一個(gè)比較賺錢的項(xiàng)目，成本低、利潤(rùn)高、見(jiàn)效快。在經(jīng)營(yíng)飲品咖啡加盟店的過(guò)程中，需要注意很多問(wèn)題，只有解決了問(wèn)題才能產(chǎn)生不錯(cuò)的收益。今天我們來(lái)談?wù)勶嬈房Х燃用说杲?jīng)營(yíng)時(shí)易犯的三大錯(cuò)誤。
1、店址選擇盲目，店面裝修粗糙
飲品咖啡加盟店的選址選擇是至關(guān)重要的，不是隨便一個(gè)地方就可以開(kāi)飲品咖啡店的，人流量務(wù)必大，消費(fèi)者的目的性務(wù)必是以年輕時(shí)尚消費(fèi)為主的，有的是路過(guò)或者是買菜的地方就不適合開(kāi)飲品咖啡店。店面的裝修不需要非常的豪華但是一定要時(shí)尚個(gè)性，能夠符合年輕人的視覺(jué)意愿，讓年輕人進(jìn)入到你的飲品咖啡店要感覺(jué)到自己置身時(shí)尚的隧道之中，飲品咖啡店的門頭切不可隨意用一些粗糙的材質(zhì)做門頭。
2、宣傳方式單一，見(jiàn)到顧客不敢張嘴
飲品咖啡店加盟的開(kāi)業(yè)，一定要進(jìn)行宣傳?，F(xiàn)在的宣傳方式非常多，像微博、微信、QQ群、獨(dú)立博客都是飲品咖啡加盟店進(jìn)行全覆蓋宣傳的方式，當(dāng)然宣傳單還是必可少的。如果你的飲品咖啡店還是僅僅發(fā)幾張宣傳單來(lái)做宣傳的話，生意肯定不好。顧客進(jìn)的店面要敢于張嘴說(shuō)話，不要感覺(jué)不好意思，要和客戶進(jìn)行溝通，介紹店面有什么飲品、顧客喜歡喝什么等等。
3、“隱”形衛(wèi)生問(wèn)題嚴(yán)重，自己卻視而不見(jiàn)感覺(jué)良好
很多飲品咖啡店從遠(yuǎn)處看非常干凈，但是走近后卻會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的衛(wèi)生問(wèn)題，比如很多收銀機(jī)、櫥窗、機(jī)器上有很多的浮土，這些都是“隱形”問(wèn)題，讓顧客看到后心里面感覺(jué)不舒服，從而會(huì)影響客戶回頭。還有飲品咖啡店主在操作時(shí)，沒(méi)有佩戴衛(wèi)生手套，而是直接用手接觸杯子。這些問(wèn)題都會(huì)影響你的營(yíng)業(yè)額和客戶的忠誠(chéng)度。
根據(jù)以上的三大點(diǎn)來(lái)一一解決飲品咖啡店加盟經(jīng)營(yíng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題，讓生意走上正軌，當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)遇到還有很多其余問(wèn)題，需要通過(guò)有用方法解決。
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