小資生活：化妝品店品類管理：向左轉(zhuǎn)還是向右轉(zhuǎn)？

隨著化妝品行業(yè)的不斷發(fā)展，化妝品的品牌和產(chǎn)品品類越來越多，各種類型的化妝品層出不窮，作為化妝品加盟店面也是對產(chǎn)品的品類做出各種各樣的調(diào)整，那么就應(yīng)化妝品品類上的管理如何做呢?是向左還是向右?向左就是做專業(yè)化道路，只選擇熱賣的化妝品品類，向右就是多元化，為顧客留有選擇余地，究竟如何把握呢?我們下面一起來看一個(gè)例子具體分析。

某一化妝品店連鎖老板分享其過往幾年的經(jīng)歷時(shí)提到：這個(gè)時(shí)刻發(fā)現(xiàn)經(jīng)過幾年的品類優(yōu)化，店鋪的商品規(guī)格數(shù)是精減了些，客單價(jià)提高不少，但是客流量卻也有較明顯減少;于是，他決定要開始改變策略，增加規(guī)格數(shù)……從過往的多到少，到今天的少又要多，化妝品店就在到底需要經(jīng)營多少數(shù)量的商品規(guī)格上不斷反復(fù)和調(diào)整!那么，到底該如何做，才是合理和正確的呢?另一方面，比較早提出和在開大賣場測試“品類管理”成功的寶潔，也在化妝品店渠道展開“品類管理”，幫助化妝品店優(yōu)化和調(diào)整商品規(guī)格，提升貨架收益等策略;據(jù)行業(yè)媒體報(bào)道，參與測試的化妝品店效果明顯;于是，面對如此矛盾和不確定的現(xiàn)狀，大多數(shù)化妝品店又該如何選擇呢?化妝品店的“品類管理”是“向左?還是向右?”

“向左”，可以理解為：優(yōu)化和減少經(jīng)營的商品規(guī)格數(shù)量，選擇能滿足消費(fèi)者特定需求的熱賣商品;“向右”，可以理解為：優(yōu)化和增加經(jīng)營的商品規(guī)格數(shù)量，選擇能夠滿足消費(fèi)者更多需求的多元商品;2者之間的比較大差異來源于對消費(fèi)者需求范圍的定義!那么，到底，化妝品店是該選擇“向左”，還是“向右”呢?這就需要重新審視一下當(dāng)前和未來化妝品店的消費(fèi)者購物趨勢以及所面臨的渠道競爭環(huán)境。

1、消費(fèi)者的需求多元化趨勢明顯：以80、90后為主導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)者的化妝品店，正面臨著她們個(gè)性和差異化的需求!和60、70后在資源匱乏時(shí)代形成的消費(fèi)者需求特點(diǎn)完全不同!所以，意味著化妝品店必須能夠提供更多的差異化商品選擇。

2、渠道的競爭環(huán)境更加激烈：近10多年來，傳統(tǒng)線下零售，正在越來越多地受到線上零售的沖擊!觀其本質(zhì)，線上的無邊界銷售模式，給消費(fèi)者提供了更豐富的商品，以及更加自由的購買環(huán)境;而受制于經(jīng)營面積的條件，線下的化妝品店能夠展示和陳列的商品規(guī)格有限，于是消費(fèi)者在一定程度上轉(zhuǎn)向線上;另一方面，傳統(tǒng)零售區(qū)別于線上的“體驗(yàn)優(yōu)勢”，線上也正在通過O2O模式的應(yīng)用不斷地強(qiáng)化。

從以上2個(gè)層面上來看，化妝品店在未來的競爭中，只有為滿足消費(fèi)者更多的需求而提供更多商品選擇，才能夠獲得持續(xù)性的發(fā)展!那么，基于這個(gè)邏輯，化妝品店在“品類管理”的方向上應(yīng)該傾向于“向右”的戰(zhàn)略選擇!從這個(gè)角度出發(fā)，以寶潔為代表的固有的，從品牌利益出發(fā)的品類管理推廣機(jī)制，將在一定程度上制約化妝品店品類和商品的延伸，必將影響化妝品的客流量、客單價(jià)和客利潤率的“三客平衡機(jī)制”!那么，對化妝品店而言，未來應(yīng)該如何進(jìn)行“品類管理”呢?個(gè)人的理解和建議是：

1、堅(jiān)持以“店鋪利益”為導(dǎo)向的品類管理機(jī)制，平衡品牌和消費(fèi)者間的利益

2、采取“品牌產(chǎn)品”+“差異化產(chǎn)品”的商品結(jié)構(gòu)，滿足更多消費(fèi)者多樣化需求

3、強(qiáng)化“商品采購多樣化”機(jī)制，釋放店鋪資源、提升采購效率

不論化妝品加盟店面的化妝品品類管理是向左還是向右，有需要分析市場，粉刺消費(fèi)著的需求，這樣才不至于再改動(dòng)產(chǎn)品品類以后，店面有很長一段時(shí)間客流異常的現(xiàn)象。