近幾年來(lái)，烘焙市場(chǎng)上的加盟品牌眾多，多的讓人眼花繚亂，能受到消費(fèi)者歡迎和喜愛(ài)的烘焙品牌很少，現(xiàn)在大街小巷出現(xiàn)的烘焙店越來(lái)越多，并且烘焙私房店也悄然興起，人均消費(fèi)水平逐步提高、消費(fèi)群體也不斷擴(kuò)大，以面包糕點(diǎn)為代表的烘焙行業(yè)增長(zhǎng)越來(lái)越快。因?yàn)楹姹旱那熬安诲e(cuò)，因此許多投資者都想要加盟烘焙這個(gè)行業(yè)，那么加盟一家烘焙店大概需要多少錢(qián)呢？今天就跟小編一起來(lái)了解一下加盟烘焙店的市場(chǎng)前景吧！
國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)的集中度依然較低，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈且同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)生活水平的提高，人么對(duì)烘焙食品品質(zhì)的要求也不斷提升，食品安全、質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)和管理等非價(jià)格因素在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的作用將逐步體現(xiàn)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，國(guó)人已經(jīng)不滿(mǎn)足于一日三餐的物質(zhì)基礎(chǔ)，如今的人們更傾向于追求更好層次的物質(zhì)享受與精神豐富。烘焙品牌間的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在產(chǎn)品、渠道、價(jià)格等層面，真正靠品牌拉動(dòng)銷(xiāo)售的很少，致使烘焙市場(chǎng)還停留在一個(gè)初級(jí)、低層次競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。www.szkdly.com.cn
加盟烘焙店需要投入多少錢(qián)？
開(kāi)烘培店的直接原材料成本根據(jù)烘焙配方有關(guān)，烘焙材料前期的成本費(fèi)用大概要投資3000元，而間接的原材料成本也需要投資大概3萬(wàn)元左右，間接原材料無(wú)需多次購(gòu)買(mǎi)，在沒(méi)有損壞的情況下，只需要購(gòu)買(mǎi)一次即可。人工成本方面大概要2w左右，店鋪?zhàn)饨鸬拈_(kāi)銷(xiāo)，烘培店如果選址在學(xué)校附近，或者休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，小區(qū)附近等人口密集的地方。
如果選擇開(kāi)一家50平米的烘培店，一年房租大概需要3-5萬(wàn)元。水電費(fèi)等雜費(fèi)根據(jù)店面的生意情況，其耗量各有不同。如果是在小區(qū)附近開(kāi)一家小型烘培店，每個(gè)月的水、電、煤氣費(fèi)用大致為1500元。開(kāi)店前期少不了一定的促銷(xiāo)活動(dòng)，用以新店宣傳，前期做好了促銷(xiāo)，可以讓店面快速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。新店開(kāi)業(yè)，準(zhǔn)備3000元做活動(dòng)宣傳比較合適。烘焙加盟不僅可以免費(fèi)學(xué)習(xí)成熟的店面運(yùn)營(yíng)技巧，以及專(zhuān)業(yè)的烘焙技術(shù)，同時(shí)，總部還提供原材料，省心省錢(qián)。
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