“太陽下，綠葉托著一枝綠芽”，這就是綠色食品標志。在消費者眼里，它已成為“安全、營養(yǎng)、放心”的標識。如今人們選購的米、油、茶、菜、魚，清一色都是綠色食品。認證的綠色食品價格雖貴了點，但品質(zhì)有保證。據(jù)省綠色食品辦每年抽樣調(diào)查，在無公害、綠色、有機食品中，喜歡綠色食品的消費者占半數(shù)以上。
據(jù)記者采訪，家潤多、新一佳等超市都開辟了綠色食品專柜。君山銀針、東江魚、瀘溪椪柑等省內(nèi)綠色食品名牌，通過綠色食品認證的粒粒晶、盛湘等品牌米，銷量也普遍增長。
農(nóng)業(yè)專家劉賽美稱，以大米為例，常規(guī)施用化肥、農(nóng)藥，單位面積產(chǎn)量更高，綠色食品大米成本顯然高出很多。但經(jīng)過認證的綠色食品大米，超市售價普遍達一公斤4元以上，是一般大米的2倍，生產(chǎn)綠色食品大米更合算。在蘭嶺茶場，黃厚仁場長指著茶園說，幾年前，他們就認真解決農(nóng)藥殘留問題，由于不使用農(nóng)藥，茶葉生產(chǎn)成本上漲了50％，但茶葉味道更濃、品質(zhì)更好，銷售價格翻了一番。他坦言，“利潤高”促使茶場出臺獎勵制度，對檢舉濫施農(nóng)藥的茶場農(nóng)民給予1萬元的重獎。
據(jù)省綠色食品辦負責人介紹，我省“綠證”達標力度將進一步加大，廣大市民可望消費更多品種的綠色食品。
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