廣州廚電市場千萬別打價格戰(zhàn)?!

沒有快速增長，也沒有明顯下跌，廚衛(wèi)電器在今年一季度家電市場大戰(zhàn)中不慍不火地唱著自己的戲。特別是經(jīng)過過去十年的高速發(fā)展期，廚衛(wèi)電器已經(jīng)一腳邁入了平淡的緩增期。這暴風雨前的寧靜到底能掀起多大的浪，是驚濤駭浪還是微風細浪?讓我們拭目以待!

今年以一季度，廚電行業(yè)的表現(xiàn)雖然不出眾，但也有亮點：那就是在市場零售量微漲的背景下，市場零售額卻出現(xiàn)了遠超預(yù)期的增長。

無論是過去10年，還是今年一季度，廚電市場的這種表現(xiàn)都不令人意外：作為中國家電產(chǎn)業(yè)一個由本土企業(yè)掌握高端市場主導(dǎo)權(quán)的領(lǐng)域，廚電行業(yè)過去多年以來一直依靠的就是“高端驅(qū)動”戰(zhàn)略。

所以對于接下來的廚電行業(yè)和市場來說，無論是大家電企業(yè)，還是小家電企業(yè)，或者是專業(yè)型廚電企業(yè)，要想在廚電市場上“混出個人樣來”，關(guān)鍵一點就是：別打價格戰(zhàn)!

價格戰(zhàn)，你還在玩么?

一季度廚衛(wèi)電器的增長明顯放緩了腳步，除了凈水機依舊備受青睞，零售量和零售額分別出現(xiàn)了58.5%、58.6%增長外。油煙機、燃氣灶等其他品類基本維持在百分之零點幾的微增長量，消毒柜甚至出現(xiàn)了負增長。

其中，熱水器、油煙機、燃氣灶、消毒柜零售量同比出現(xiàn)0.9%、0.1%、0.5%、-0.5%微增甚至是微跌。

然而，有意思的是，廚電產(chǎn)品銷售額的增長并不像銷售量所表現(xiàn)的那樣低調(diào)，一不小心就超了車，把量增遠遠甩在了后面。其中熱水器、油煙機、燃氣籵、消毒柜零售額分別出現(xiàn)同比4.8%、6.8%、6.2%、0.9%增長。

這種“量微增利多漲”現(xiàn)象在廚電行業(yè)并不是什么意外，也不是說廚衛(wèi)電器在暴利時代的軌道上繼續(xù)前行。事實上，廚衛(wèi)電器的暴利時代已經(jīng)結(jié)束，這種現(xiàn)象已然昭示著廚衛(wèi)電器走到了行業(yè)分水嶺，銷售的天平正在悄然偏向了中高端市場。即又要追求規(guī)模的增長，還要謀求利潤的提升。

在這樣的大環(huán)境下，對于所有廚電企業(yè)來說，如果在學(xué)空調(diào)企業(yè)玩價格戰(zhàn)的游戲，那么下一輪的行業(yè)洗牌你就是被洗掉的那一個。

質(zhì)量，才是免死金牌!

價格戰(zhàn)已經(jīng)不適合這個追求高質(zhì)化的時代，只有用產(chǎn)品征服消費者才能在市場競爭中站到比較后，笑到比較后。

當前，年輕一代的消費者已經(jīng)占到總?cè)丝诘?0%，而這些年輕群體也將是未來五至十年的消費主力軍。不同于老一輩物美價廉、價格為上的消費觀念，新興年輕消費群體更加注重對品質(zhì)、款式和功能的追求。

過去，以及當前廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)，未來廚衛(wèi)電器的發(fā)展必然趨向品牌集中化和市場高端化繼續(xù)前行。

由此，對于當前的所有廚電企業(yè)來說，無論是你是大品牌，還是小品牌，只有守住質(zhì)量這個底線，才能真正把握廚衛(wèi)產(chǎn)品發(fā)展的主旋律。

挑戰(zhàn)，你還沒看見?

越是平緩發(fā)展就面臨越大的挑戰(zhàn)，越是平靜那么掩蓋的風浪就越大，如果廚衛(wèi)品牌企業(yè)經(jīng)銷商們還在“撞鐘念經(jīng)”混日子，那么，當暴風雨來臨之時要拿什么去抵擋?

技術(shù)創(chuàng)新，總是家電產(chǎn)業(yè)比較大的挑戰(zhàn)和難題。特別是在當前的廚電行業(yè)，超過五成以上廚電企業(yè)在“缺乏技術(shù)創(chuàng)新體系”，完全只是以加工組裝貼牌為生的背景下，面對產(chǎn)品也越來越趨同的市場競爭中，要如何吸引消費者的眼球，用什么留住消費者的心。這無疑是一道巨大的難題。

雖然說，所有廚電企業(yè)都要守住質(zhì)量的底線，力爭差異化、聚焦個性化，走高端品牌之路才能在激烈的市場競爭中爭得一席之地。

但是，真正落地和實現(xiàn)，特別是如何在“保證規(guī)模”和“謀求增長”兩塊業(yè)務(wù)上獲得發(fā)展，挑戰(zhàn)無疑是巨大的。