現(xiàn)今，人們越來越注重養(yǎng)身。也許是生活條件好了吧，有那個閑錢去保養(yǎng)自己了。不再是以往只求溫飽的年代了。很多投資商就是看著這個特點，紛紛轉(zhuǎn)而選擇滋補養(yǎng)身店加盟。這是新商機，又或者是不安現(xiàn)狀想要改變的創(chuàng)業(yè)者們的一個好的選擇。那么，滋補養(yǎng)身店加盟前期，需要做好哪些準備工作呢。
開店之前，要進行原料市場調(diào)研、物流渠道調(diào)研、地方消費市場調(diào)研、消費心理調(diào)研、消費習慣調(diào)研、消費能力調(diào)研、消費產(chǎn)品調(diào)研、同類門店運營狀況調(diào)研、項目盈利能力調(diào)研、門店管理經(jīng)營系統(tǒng)調(diào)研、品牌營銷傳播渠道調(diào)研等細節(jié)工作，了解經(jīng)營高檔滋補燉品的方方面面，找出其中的優(yōu)點和缺陷，看出行業(yè)的發(fā)展趨勢，悟出消費者的習慣與需求點
貨源采購。
有了合適完善的規(guī)劃后，就馬上開始原料采購渠道的疏通和建設。深入原料生產(chǎn)或批發(fā)市場進行考察調(diào)研，考察多家原料供應商，選擇三四家比較合適的供應商簽訂相關供貨協(xié)議或達成供應意向。注意產(chǎn)品的品質(zhì)、價格、等級等幾個重要因數(shù)，找到好貨源和合適的供應商，才能進一步開展工作。
系統(tǒng)建設。
完成前面了前面的工作后，進入門店管理運營系統(tǒng)建設過程。組織門店管理運營、出品生產(chǎn)等部門人員進行討論，要求各部門根據(jù)門店營運總體規(guī)劃制定合適的部門管理、門店營業(yè)、出品生產(chǎn)、外賣配送、質(zhì)量檢查、成本控制、財務會計等方面的系統(tǒng)和工作流程，并完善各工作崗位要求和職能規(guī)定，要讓每一個部門都清楚自己的職能和權(quán)限，每一塊工作系統(tǒng)都能有章可循、有法可依。建設一個完善可行的門店管理運營系統(tǒng)，為門店良性運營發(fā)展奠定基礎。
門店選址。
經(jīng)營高檔滋補燉品的門店地址選擇高檔社區(qū)、高檔消費區(qū)、繁華街區(qū)等區(qū)域，與目標群體接近。能讓目標消費者經(jīng)?？吹?、消費便利，并且與消費者的身份、消費習性相符。如果消費者覺得到你的店里太遠、太麻煩、太不舒服、太與自己身份不符，你就是送到他家里給他吃都不會有好感。
裝修施工
裝飾設計要注重細節(jié)的修飾，要求使用元素要遵循品牌文化和消費理念。創(chuàng)造一個好的消費環(huán)境，是消費者反應非常強烈的地方。好環(huán)境可以讓人留戀，壞環(huán)境可以趕人走。
第九、開業(yè)籌備。
在裝修后期進入開業(yè)正式籌備期。所有部門、所有人員都要參與，主要事物有以下幾塊。第一、要根據(jù)策劃機構(gòu)提出的開業(yè)方案進行周密布置和精心準備，將開業(yè)慶典事宜一一落實到位。第二、積極進行廚房出品生產(chǎn)、前廳服務實操、外賣預訂服務等重要科目的預演和練習，做到開業(yè)時成熟應對、老練經(jīng)營。第三、將開業(yè)中將出現(xiàn)的問題進行一一排查，確保開業(yè)經(jīng)營的成功順利。
滋補養(yǎng)身店加盟前期準備工作，看似繁瑣，但是必須步步到位。缺了哪一步都是不行的。這樣才能建立完善的體系，從而更好的經(jīng)營。選擇滋補養(yǎng)身店加盟，就是選擇一個放心，安心的職業(yè)，也是每個投資創(chuàng)業(yè)者新的起點。努力經(jīng)營，一定會有所收獲的。
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